Louis Gahon est né vers 1801 à Midrevaux et est mort en 1859 à Épinal. Il a été architecte de la ville d’Épinal (1829-1853), architecte de l'arrondissement d’Épinal (1825-1858), membre de la commission des Bâtiments civils des Vosges (1827-1857), architecte de la Cie Thermale de Plombières (vers 1858), membre du service des travaux communaux pour la ville d’Épinal (1859).